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商品訊息功能
商品訊息描述
主要設施
- 機場至飯店的接駁車
- 行李寄存
鄰近景點
- 位於浦東
- 黃炎培故居 (1.3 公里)
- 川沙公園 (1.5 公里)
- Heming Tower (1.6 公里)
- Jianye Lane (3.9 公里)
- 華夏文化公園 (4.7 公里)
商品訊息特點
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(中央社記者趙麗妍台中18日電)為提升夜市食品攤商衛生水準,台中市政府推動「衛生模範夜市」輔導計畫,東區旱溪夜市報名參加,近400名攤商參加衛生講習並配合抽檢,獲得模範夜市殊榮。
台中市衛生局17日舉辦「旱溪衛生模範夜市成果發表會」,由旱溪夜市管委會和攤商分享輔導的過程與感想,台中市副市長林依瑩頒獎表揚各攤商的努力,期盼大家共同為台中的食安把關。
夜市鮮魚湯李老闆表示,他擺夜市9年了,以前最怕遇到衛生局來稽查,每次一聽到衛生局要來督導,所有的攤商都「挫咧等」,因為不知道又要被記那些缺失。
他指出,現在的衛生局除到夜市現場辦理衛生講習,讓所有攤商了解食品規範與環境衛生的重要,還要求所有的餐飲從業人員全面參加體檢,以了解自己的身體狀況是否合乎標準,更輔導餐飲人員正確飲食規範,避免食物中毒與交叉汙染。
台中市衛生局表示,「逛夜市,吃美食」的衛生安全需要政府與業者共同合作把關,除例行夜市稽查外,去年11月執行「衛生模範夜市」輔導專案。旱溪夜市第一個主動報名參加。
輔導過程,市府因應夜市攤商作息及營業需求,除旅店辦理「餐飲衛生講習會」,並協調醫院健檢中心現場進行攤商食品從業人員健康檢查,更多次派員實地依「食品良好作業規範準則」進行輔導。
要求食品業者登錄、穿戴整潔工作衣帽和口罩、保持作業檯面清潔、餐飲生熟食分開處理、餐具與食材離地放置避免汙染、保留進貨收據並做好調味料醬罐標示等。
夜市油煙問題,衛生局也宣導攤商空氣汙染防範概念,在攤位裝設油煙防制設備;夜市常發生的收錢後碰食物的問題,衛生局更以「零錢食物不同手,病菌無從入我口」輔導業者落實收錢找零的衛生觀念。1060218
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(中央社記者黃兆平紐約16日專電)兩岸旅美藝術家蘇育賢、武雨濛今晚聯袂在紐約舉辦「A DisappearingAct」展覽,以重建、再現概念,透過文獻研究考證,重建藝術史上未被完整保存或曇花一現的作品。
駐紐約台北文化中心贊助亞洲文獻庫(Asia ArtArchive in America)、三角藝術協會(TriangleArts Association)舉辦這項展覽,今天起展至27日,2月23、27日還安排2場藝術家對話講座。
現為紐約獨立策展人蘇育賢,畢業於台南藝術大學造型藝術研究所,這次演繹實驗劇場先驅黃華成於1965年首次、也是唯一演出的單幕劇「先知」。事隔51年後,蘇育賢還找回當年演員莊靈、劉引商回到原場地耕莘文教院,以雙頻道錄像形式重新詮釋。
來自北京、先後獲香港城市大學創意媒體學院學士、美馬里蘭藝術學院碩士的武雨濛,重建的作品則是韓裔美籍藝術家Theresa Hak Kyung Cha生前未完成的影片「White Dust from Mongolia」,以影像、雕塑、裝置、光影配置等媒介重新詮釋原作。
蘇育賢表示,黃華成的「先知」從未真正被演繹,力邀當年演員莊靈、劉引商回到現場,2016年重演當年「缺席」的劇作,並完成拍攝。時隔如此久,除重新理解黃華成在故事外的敘事外,也試著再次詮釋它的作品「缺席」。
武雨濛希望作品還原當初的結構和氛圍,並能讓觀眾感受到、看到分鏡表中角色的記憶脈絡,體會作者隱藏在日常繪畫、寫作、拍片背後的潛意識,透過情感、雕塑,進而轉化為重新詮釋原作的新語言。
亞洲文獻庫主席Jane DeBevoise、三角藝術協會執行長Laurel Ptak、台北文化中心主任游淑靜、策展人莫小菲等人今晚皆出席開幕酒會。1060217
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